2. Tillsätt 1 msk mjöl, 1 msk vatten, en pressad vitlöksklyfta, en skvätt olivolja och en näve hackad koriander. Salta och peppra efter smak.
3. Göra biffar av smeten och panera i sesamfrö.
4. Stek i olja tills de är sådär fint bruna och frasiga.
5. Ta fram ett hamburgerbröd och värm ovan- och bottendelen i pannan.
6. Smeta på ett lager hommus på bottenbiten, lägg på ett salladsblad. Lägg på en biff och ta fram din sweet mango/chili sauce och bred på ett lager på biffen. Lägg på några skivor tunnt skivad gurka och en skiva tomat.
8. Dra på lite extra mangosås på lockets undersida.
9. Bygg ihop tornet och ÄT!
Första person att kommentera inlägget blir bjuden på denna maträtt samt äppelpaj och kaffi. Go!
Tack det ska bli gott!
SvaraRadera