Visar inlägg med etikett food pimping. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett food pimping. Visa alla inlägg

tisdag, april 13, 2010

Äcklig mat lagad god

Nytt projekt på gång, tillsammans med Carin Lindberg, under arbetsnamnet "Äcklig mat lagad god". Planen är alltså att pimpa typisk äcklig mat så att det blir god mat. Vi utgår från svenska recept på typisk husmanskost, som i grund och botten är väldigt äcklig, åtminstone i köttversion. Vi planerar följande maträtter lagade på vegetariskt vis:
  • Kalops
  • Kålpudding
  • Rotmos och falukorv
  • Kåldolmar
  • Ärtsoppa
  • Fläskpannkaka
  • Fiskgratäng

Kom gärna med fler förslag på äckelmat!

Nu finns det säkert någon jobbig jävel där ute som tjuter om att "Ööhh, kålpudding är ju skitgott! Min favoriträtt ju!" eller liknande. Det skiter vi i. Vi är här för att ta det äckligaste och göra det gott!